「秘密のケンミンSHOW」 「鶏ちゃん」登場!

放送日:2017年2月23日(木)夜9:00~(讀賣テレビ放送)
2017年2月23日(木)放送のカミングアウトバラエティ「秘密のケンミンSHOW」では、全国絶品鶏グルメベスト10! 他県民驚愕の鶏グルメを厳選セレクト!が組まれ、この中に鶏ちゃんが入ります。

そして鶏ちゃん料理を提供する店舗として鶏ちゃん合衆国閣僚で下呂温泉にある鶏ちゃん専門店「杉の子」さんが登場します。
食を通し県民性をあぶり出す人気番組が、鶏ちゃんをいかに表現するか楽しみです。

みなさんぜひ見てください!

 

http://www.ytv.co.jp/kenmin_show/next/

 

 

 

鶏ちゃん合衆国ミニ新年会

2月13日(月)、鶏ちゃん合衆国ミニ新年会が開催されました。
会場となった玉宮町こふうど(岐阜市玉宮町2-5)には鶏ちゃん合衆国の役員、
国民登録のみなさん、新年会を聞きつけた一般のみなさん計21人が集まりました。みなさんそれぞれに鶏ちゃんの味に一家言があり、鶏ちゃんを活かした地域づくりにも関心を持たれる人が多かったです。
この日の鶏ちゃん料理は焼き鶏ちゃんが<ハラミ+砂キモの味噌味>、<モモの醤油味>の2種類が提供され、こふうどの<割烹バル料理>がコースで運ばれました。
みなさん、一つ一つをじっくり味わいながら、今年は酉(鶏)年の肉年(平成29年)であること、鶏ちゃん合衆国が7月20日に建国5周年を迎えることへの思いを語り合いました。

<この日のお品書き>
○鶏ちゃん ハラミ+砂キモの味噌味 モモのしょう油味
○醍醐卵の玉子豆腐
○ローストビーフのカルパッチョ
○刺身4種盛り
○百合根葛豆腐鶏そぼろ餡かけ
○焼き牡蠣と大根の柚子味噌かけ
○蟹真丈おかき揚げ
○鰤と生姜の炊き込みご飯
○キウイのパンナコッタ

 

 

 

 

鶏ちゃん合衆国2017ごあいさつ

鶏ちゃん合衆国は2017年で建国5周年(7月20日)を迎えます。
今年は酉(鶏)年・肉年(平成29年)、新たな羽ばたきの年にしたいと思います。
この1年の活動予定や抱負を語り合う会として鶏ちゃん合衆国ミニ新年会を開催します。ぜひ、お友達などをお誘い合わせ上、ご出席ください。
<鶏ちゃん合衆国大統領 長尾伴文 090-8736-7318

 

鶏ちゃん合衆国ミニ新年会ご案内

日時:2月13日(月)
時間:19:00~(18:30受付開始)
場所:玉宮町こふうど(岐阜市玉宮町2-5)℡058-215-8928
名鉄新岐阜駅から212m http://cohoodo.com/tamamiya/
会費:4,800円(飲み放題)
料理:こふうど割烹バル料理 古風土スペシャル鶏ちゃん
定員:20人(満杯になり次第締め切り)

<お申し込み>
鶏ちゃん合衆国副大統領兼商務長官 日下部讓
090-2269-7265  joe@k-chan.co.jp

大寒の卵

2017年は1月20(金)が大寒でした。
1年で一番寒い日です。
大寒の日に生まれた卵のことを「大寒の卵」と言います。
大寒の卵を食べると健康・金運に恵まれるようです。
寒の入りの1月3日から寒が明ける2月3日まで、つまり寒の期間に生まれる卵を寒卵と言い、濃厚で栄養たっぷりの味わいがあります。
スーパーやフードショップで売られる卵には寒卵の名は付けられません。
生み日が判らないからです。
現代では寒卵は平飼いの庭先卵の世界にしか通用しないのではないかと思えるぐらいです。
飛騨金山から入る美濃東部農道沿いの笹洞新田地区
夢農園という小さな平飼い養鶏場があります。
何と古民家がまるごと鶏舎になっています。
夢農園の鶏は健康でにんにくを食べているため「にんにく卵」と名付けられ、
無人直売所の「にんにく卵」は午前中には売り切れてしまうほど人気があります。1月20日、この夢農園で生まれた大寒卵をいただき、鶏ちゃん合衆国を応援していただける皆様の健康と金運を願い、卵かけごはんにしていただきました。
さらに夢農園のご主人は飛騨金山の街中に「鳥八」の屋号で唐揚げ専門店
昨年11月に開店されました。
醤油タレに着け込んだ鶏のモモ肉の揚がりは、にんにく生姜の香りがホワーンと漂いまろやかなやわらかさで人気があります。
空き店舗が目立ち飲食店舗の少ない街中にあって「鳥八」の存在は街づくりにも影響を与えつつあり、地元の高校生たちも応援しています。
鳥八には「にんにく卵」も置いてあるため、唐揚げと一緒に買い求めることができます。みなさん、飛騨金山へ来られた時は、寄ってみてください!

 

【夢農園】下呂市金山町菅田笹洞2656
にんにく卵直売所:1袋(13個入り)400円

 

【鳥八】下呂市金山町金山2081-24
営業時間11:00~17時40分(予約は18:00までOK) 月曜定休
℡0576-32-2139
鳥八からあげ
(大11個入り500円 小6個入り300円 串さし3個刺し150円)

※夢農園さんは鶏ちゃん合衆国に新規加入されました。

 

 

 

鶏絵馬回覧 ~鶏鳴滝と子守金神社~

今年は酉年を派生させ鶏ちゃん合衆国では様々な取り組みを企画していますが、これから合衆国メンバーの皆さんのところを廻り、「鶏絵馬」に名前を記入していただき、その鶏絵馬を飛騨金山の飛騨木曽川国定公園内にある横谷峡(よこたにきょう)四つの滝の「鶏鳴滝」で清め、「子守金神社」に奉納させていただきます。
(国民登録者の皆様は事務局の方で名前をまとめ、清めて奉納させていただきます)

 

【鶏鳴滝】(けいめいだき)
横谷峡には下流から白滝(落差17m)、二見滝(落差9m)、紅葉滝(落差9m)、鶏鳴滝(落差33m)の四つの滝があり、飛騨金山の観光地となっています。
比叡山から「鶏鳴滝」にたどり着いた絶世の美女、「黄金姫」(こがねひめ)が、
元旦の明け方にかすかな鶏の鳴き声を聞いたという黄金姫鶏鳴滝伝説が残ります。

 

【子守金神社】(こもりこんじんじゃ)
鶏鳴滝の近くで、美濃東部農道から入る集落の裏山にひっそり佇む「子守金神社」には、鶏の焼き物や絵馬がずらりと並びます。
室町時代の地頭が子の病気が治るよう祈願したところ、神様が夢枕に立ち「鶏を献上せよ」と告げたのが起源と言われる。
観光的に訪れる人はいませんが、鶏が山の神社に奉納される光景は全国的にも珍しいです。

 

 

 

鶏ちゃん合衆国憲法(鶏法)

(前文)

われらは、鶏ちゃんが岐阜県固有の郷土料理であり、郷土の暮らしの中で生まれた伝統の食文化であることをここに宣言し、この憲法を制定し、確定する。

われらは、鶏ちゃんを愛し、鶏ちゃん文化を育み、広く普及を図り、子孫に伝えていくことを決意した。

われらは、鶏ちゃんが多様性を特色とする食文化であることを認め、
それぞれの鶏ちゃんが独立性を保ちながら連帯していくために、鶏ちゃん合衆国を建国する。
もとより、鶏ちゃんの多様性と独自性は、未来にわたって最大限尊重されるべき本質であり、われらは自らの鶏ちゃんのみに専念して他の鶏ちゃんを無視してはならないのであって、
この法則に従うことは、鶏ちゃん文化を守り育てようとする者の責務であると信ずる。

われらは、鶏ちゃんが人と人とをつなぐ食文化であり、それぞれの鶏ちゃんが歴史と物語を有することを誇りに思う。

われらは、鶏ちゃんを愛する人々の熱き思いが大きく広がり、鶏ちゃんが地域及び岐阜県を代表する食文化として確固たる地位を占めるようになることを強く願う。

われらは、国家の名誉にかけ、全力を挙げて、この崇高な理想と目的を達成することを誓う。

酉(鶏)年・肉年(平成29年)

2017年の夜が明けました。
鶏ちゃんはワイワイガヤガヤ庶民の味ですが
新年にあたりあらためて鶏ちゃん合衆国憲法(鶏法)を読みながら、
格調高き食文化への思いを巡らせてみました。
鶏ちゃん合衆国が建国(設立)されたのは2012年7月20日
2017年で建国5周年を迎えます
建国5周年に向けて、大いに羽ばたきたいものです。

<鶏ちゃん合衆国大統領 長尾伴文>

 
あけましておめでとうございます。
今年は酉年という事で、鶏ちゃん合衆国にとってもとても良い年です。
酉(鶏)年・肉年(平成29年)
鶏ちゃん3要素の一つが完全に含まれてます。
この特別な酉年に、鶏ちゃん文化を益々広めて行きたいと思います。
本年も宜しくお願い致します。

<鶏ちゃん合衆国副大統領兼 商務長官 日下部 讓>

「奥飛騨ウォッカ」VS本格芋焼酎「岐阜県民鶏ちゃん」

浅野豊さんはアルコールドリンクの揃えにもこだわりのある人です。
入手困難な日本で一番小さな酒蔵 杉原酒造の「射美」が置いてあったりしますが、飛騨金山の奥飛騨酒造が製造する「奥飛騨ウォッカ」を早くから提供しています。「奥飛騨ウォッカ」と言えば昨年12月15日、山口県長門市で行われた日ロ首脳会談の夕食会で出されたことで、たった1日で年間生産量を上回る注文が殺到してしまい、今も手に入れるのが1カ月待ち状態の商品です。

「奥飛騨ウォッカ」は米が原料で、アルコール度数は55度
コメからの製造は世界でも例がないようで、ウォッカの中ではまろやかな味わいで、プーチン大統領お気に入りとのことです。

ところで奥飛騨酒造では鶏ちゃんに合う焼酎ということで「岐阜県民 鶏ちゃん」があり、これまで鶏ちゃん合衆国の集まりで提供されています。
「岐阜県民 鶏ちゃん」は黒麹の本格芋焼酎でアルコール分は25度、まろやかで味であることから知る人ぞ知る人気の焼酎で、プーチン大統領に鶏ちゃん焼きと一緒にこの焼酎を提供していたならばかなり興奮されたのではないかと思われます。720ml詰、1,340円(税込み)で奥飛騨酒造で販売されています。

みなさん、一度飲んでみてください!

 

 

呑み処「かんだや」役員会

昨年12月26日(月)、岐阜市神田町の「かんだや」で役員忘年会が行われました。
「かんだや」は鶏ちゃん合衆国外務長官、グーテライゼ州知事浅野豊さんが運営する呑み処です。店舗は昨年秋に一部改装されたことから、改装ニリューアル祝いも兼ねました。

浅野さんは鶏ちゃんから揚げのイベント出店でも活動してみえますが、「かんだや」では鶏ちゃんから揚げ、鶏ちゃん焼き、鶏ちゃんホルモン焼きなどを独自な味付けでメニューとしてあります。
店舗は名鉄新岐阜駅から徒歩5分、岐阜ワシントンホテルプラザの並びであることからサラリーマンやホテル利用者などで賑わっています。

この日は年末であることから6名の参加でしたが、鶏ちゃん焼きをはじめとした浅野スペシャルが提供され、味を楽しみながら2017年の鶏ちゃん合衆国展望を語りました。

 

 

「旅ラジ」セレクションで再登場!


11月18日(金) 昼0時30分~0時55分

NHKラジオ第1 NHK-FM

11月18日(金) 「旅ラジ」セレクションにおいて再登場します!

10月3日(月)に放送したラジオイベントカー90ちゃん号「下呂温泉」

では「鶏ちゃんで地域おこし」をテーマに鶏ちゃんと鶏ちゃん合衆国が紹介され、長尾伴文大統領と杉の子女将の斉藤順子さんが鶏ちゃんの魅力を伝えました。会場には合衆国メンバーの萩原チキンセンターの日下部ジョウさん、

村山チキンセンターの村山弘明さん、肉の天狗の戸谷吉之さん、戸谷令嬢専務、

菊の井の伊藤洋介夫婦、杉の子スタッフの皆さんが駆け付けたほか、

地元温泉旅館組合事務局役員さん、南飛騨馬瀬川観光協会会長さんも出演されました。

さらに旅ラジファンが全国から集まったほか、一般温泉客も聴きにみえました。

11月18日(金)には「旅ラジ」セレクションにおいて

このときの模様が再放送されます。みなさん、またまた聴いてください!

画像は10月3日放送時の模様です。

 

鶏ちゃん合衆国建国4周年大祝賀会 ~鶏ちゃんを語る~

鶏ちゃん合衆国は今年7月20日で建国4周年を迎えることになりました。

これを記念し、恒例の大祝賀会を開催いたします。

今年のテーマは<鶏ちゃんを語る>とし、

参加者が鶏ちゃんをつつきながら、自分の食生活に絡ませながら鶏ちゃんのあれこれを語り、新しい交流の場とします。

<お楽しみコーナー> として

○~あなたも投票できる~一夜限りのおもしろ大統領模擬選挙

○飛騨市市長 都竹淳也氏の鶏ちゃん語り

を設けます。

日時: 平成28年7月20日(水) 19:00~21:00(18:30受付)

場所: 古風人(こふうど)長良

(岐阜市長良福光2399 ℡058-233-9388)http://cohoodo.com/nagara/

<アクセス>

JR岐阜駅より 岐阜バス市内ループ線11番乗り場210円(20分)

長良川国際会議場北口で下車。タクシー(15~20分)1,800円~2,000円。

※新岐阜駅からタクシー 約1,860円

※全館貸し切り

料理: 古風人鶏ちゃんスペシャルコース

会費: 4,500円  ※アルコール飲み放題(ビール、焼酎等)

 

 

<お楽しみコーナー>

~あなたも投票できる~一夜限りの おもしろ大統領模擬選挙

では以下5人が候補者となり、鶏ちゃん演説を行いますので、みなさんで一票を投じましょう。

模擬選で選ばれた大統領から投票者に抽選で素敵なプレゼントがあります。

おもしろ大統領模擬選挙<候補者>

長尾伴文  下呂市 現 大統領        (鶏ちゃんで笑え倶楽部主催)

浅井彰子  岐阜市 新 特命全権大使 食べ大使(フリーアナウンサー)

村山弘明  下呂市 新 閣僚・下呂特別区長官 (村山チキンセンター州知事)

石神康睦  関市  新 閣僚・鶏済開発長官  (ラーメン白神州知事)

石黒義章  岐阜市 新 政府高官交流次官補  (フォトグラフィックデザイナー)

 

【当日提供予定の鶏ちゃん】

<郡上>

牧歌の里 塩鶏ちゃん(バジル風味)

わかば鶏ちゃん   (特製味噌だれ)

<下呂>

杉の子の鶏ちゃん  (しょう油味)

ミズホの塩麹鶏ちゃん(塩麹味)

<古風人>

○古風人の鶏ちゃん(ハラミ)

○鶏ちゃんから揚げ

※牧歌の里 塩麹鶏ちゃん(バジル風味)と杉の子鶏ちゃんは

6月12日に開催された郡上鶏ちゃんVS下呂鶏ちゃんで一番人気を得ました。

参加者氏名(必須)

同伴参加者氏名

同伴参加者氏名

メールアドレス(必須)

電話番号・携帯番号

鶏ちゃん合衆国へのメッセージなどご自由にお書きください

郡上鶏ちゃんVS下呂鶏ちゃん(美濃東部広域農道通行活性化イベント)

美濃東部広域農道通行活性化イベント

第1回夏場所

郡上鶏ちゃんVS下呂鶏ちゃん

~世紀の味比べ決戦 あなたが審査員~

~味比べ審査員募集!(定員50人)~

とき:2016612日(日)

時間:10:00~15:00

会場:湯ったり館 下呂市金山町金山973-2(下呂市立金山病院の横)

    ℡0576-33-2492

会費:4,500円 ドリンク(ビール・フリー・ウーロン茶)付、おにぎり付、温泉入浴券付


「鶏ちゃん販売コーナー」設置

持ち帰り用冷凍パック鶏ちゃんで買い求めることができます。


【開催の目的】

下呂市金山町の<道の駅 飛騨金山ぬく森の里温泉>ゾーンから

郡上市美並地区をつなぐ区間が美濃東部広域農道として整備されつつあり、

今後ますますこの農道が活用され、地域活性化の一翼となることを期待します。

今回は、飛騨金山ぬく森の里温泉ゾーンの一画に位置する「湯ったり館」を会場に、郡上鶏ちゃんと下呂鶏ちゃんの味比べを通し、郡上市と下呂市の交流の輪がますます深まることを目的とします。

味比べ審査員参加申し込み方法>

鶏ちゃん合衆国大統領 長尾伴文へメール又は電話にて直接申込みください!nagao@maiyama.com 携帯090-8736-7318

主催:鶏ちゃん合衆国

協力:金山町観光協会 金山町商工会 ひだ金山まちづくり協議会

下呂市 郡上市 郡上市観光連盟 鶏ちゃんで笑え倶楽部 

参戦する郡上鶏ちゃん(予定)    参戦する下呂鶏ちゃん(予定)

①明宝家  B1グランプリ鶏ちゃん(郡上味噌)

①湯ったり館 特製塩鶏ちゃん (塩味)

②牧歌の里 塩鶏ちゃん   (バジル風味)

②肉の天狗 特製若どり鶏ちゃん(みそ味)

③古今伝授の里 郡上大和の鶏ちゃん(みそ) 

③白草   親鶏筋引き鶏ちゃん(みそ味)

④わさび屋 郡上鶏ちゃん皮肝(郡上味噌)

④杉の子  秘伝杉の子鶏ちゃん(しょう油)

⑤鳥信商店 奥美濃古地鶏鶏ちゃん(みそ味)

⑤イトー食肉センター 菊の井鶏ちゃん(白みそ味)

⑥丸忠精肉店 奥みのけーちゃん(郡上みそ)

⑥ミズホ食品  塩麹鶏ちゃん  (塩麹味)

⑦道の駅美並 郡上高鶏ちゃん(カレーヨーグルト味) 

⑦村山チキンセンター 飛騨の鶏ちゃん(田舎みそ味) 

GoodJobLab チキン野郎(郡上みそ味)

⑧萩原チキンセンター 萩屋ケイちゃん (カレー味)

⑨郡上八幡福協八福鶏ちゃん(郡上地たまり)

⑨小瀬屋鶏肉店 若ケイちゃん(塩こうじ漬け)

⑩わかば わかば鶏ちゃん(特製味噌ダレ)

⑩まるはち食堂 鶏ちゃん(秘伝しょうゆ味)

⑪フクハチ食肉店 奥美濃鶏ちゃん(郡上みそ)

⑪道の温泉駅かれん 黄玉鶏ちゃん(みそ味)

⑫ダイナランド ダイナランド鶏ちゃん(郡上みそ)

⑫さとやまレストランみず辺地味噌地タマリ鶏ちゃん


<審査方法>

郡上鶏ちゃん12種類 下呂鶏ちゃん12種類が登場!

このうち審査員は郡上鶏ちゃん3種類下呂鶏ちゃん3種類6種類を味比べして、審査します!

6種類は主催者側であなたように選択、提供します!

味の違い、食感などを用紙に記入できるようになっています!


<A級鶏ちゃん審査員認定証発行>鶏ちゃん合衆国公認)

イベント終了後、A級鶏ちゃん審査員認定証1人1人に手渡します。

今後鶏ちゃん合衆国が主催する鶏ちゃんの集いにおいて

<A級鶏ちゃん審査員認定証>を提示していただくと、各種特典サービスが得られます。


<味比べ審査結果公開>

後日、1人1人の貴重な味比べ審査記入を集計し、

郡上鶏ちゃんVS下呂鶏ちゃんの味比べ審査結果としてホームページ等で公開します。


<鶏ちゃん商品PR>

参戦する鶏ちゃんについて製造者は、地域PRに合わせて思い切り自社の鶏ちゃんについてプレゼンできます!

 

郡上鶏ちゃんVS下呂鶏ちゃんチラシ(PDF)はこちら

 

鶏ちゃんガイドブック2016~店めぐり味語らい~ 第1回

鶏ちゃんガイドブック2016~店めぐり味語らい~ 第1回「わさび屋」(わさび屋株式会社)
テーマ:~鶏ちゃんと蜉蜉わさび~
日時:4月18日(月)
場所:アンテナショプ「わさび屋」 (郡上市八幡町五町1丁目8番地1)
時間:19:00~
会費:アルコールを飲む人4,000円   アルコールを飲まない人3,000円
定員:14人
語らい人:わさび屋㈱代表取締役 森紀子さん
<鶏ちゃんメニュー> ○わさび屋の郡上鶏ちゃん3種類(モモ・ムネ、皮肝、砂肝・ハツ) ○生わさび擦りおろし鶏ちゃん
<わさびメニュー> ○わさびそば ○わさび丼 ○ルーレット餃子(わさび大量混入の激ツン餃子を食べるのは誰か!) ○わさびアイス、わさびスイーツ
<アルコール> ○生ビール ○わさび焼酎 ○わさびハイボール等
わさび屋㈱紹介… わさび屋㈱は、郡上市和良において伝説の鍾乳洞「蛇穴(じゃあな)」の湧水で、 丹精込めて「わさび」を育てている。 そのわさびを活かしわさびみそ、わさびのり、わさびふりかけ、わさび塩など オリジナル商品を製造販売する一方、お持ち帰り用「郡上鶏ちゃん」を作っている。 アンテナショップ「わさび屋」(三島由美店長)では、そば、鶏ちゃん、丼、餃子、アルコール類と自社育ての「蛇穴わさび」との楽しくて美味しい共演で、わさびの奥深い魅力を提供している。 わさび一本を自分で摩り下ろし、郡上鶏ちゃんに添えて食べる味は絶品です!

【申込方法】
鶏ちゃん合衆国fb内イベントページへ。参加ご希望の方は参加ボタンを押してください。
https://www.facebook.com/events/712562218846446/

2月24日(水)に鶏ちゃん合衆国新年会を開催します!

皆様あけましておめでとうございます!
2016年も鶏ちゃん合衆国をどうぞよろしくおねがいします。

今年に入ってもう鶏ちゃんを食べたよ!っていう方もいらっしゃると思いますが、24日(水)に鶏ちゃん合衆国新年会を開催いたします。

当日は鶏ちゃんを種類豊富に準備します(16種類を予定!)。

また友好団体である 「高島とんちゃん焼き」も登場!ゲストスピーカーとして高島とんちゃん焼きストーリーも語っていただくよていです。
是非ご参加ください!
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【日時】 平成28年2月24日(水)
【時間】19:00〜21:00(18:30より受付開始)
【場所】グランベール岐山 2F オリベホール (岐阜市柳ケ瀬6丁目14番地)
【会費】4300円(鶏ちゃん、バイキング料理、飲み放題付き)

【定員】100名

参加者氏名(必須)

同伴参加者氏名

同伴参加者氏名

メールアドレス(必須)

電話番号・携帯番号

鶏ちゃん合衆国へのメッセージなどご自由にお書きください

鶏ちゃん定例交流会in岐阜を11月17日に開催~今回のテーマは郡上みそ!(27.10.31)

奇数月第3火曜日恒例の鶏ちゃん交流会in岐阜を11月17日(火)に開催します。今回のテーマは「郡上みそ」です。

岐阜県の地味噌といえば郡上みそ。その郡上みそってどんなお味噌なんでしょう?郡上みそを作り続けて100有余年、そんな郡上みその製造に関する伝統を守り続ける丸昌醸造場の脇本茂樹社長(鶏ちゃん合衆国鶏営監理長官)に、あんなことやこんなこと、いっぱいお話を聞き、郡上みそに関するすべての謎を明らかにします!

もちろん、登場するのは郡上みそで味付けされた3種類の鶏ちゃん。同じ郡上みそとはいっても、風味の違う鶏ちゃんの味比べを楽しみます。

さらに、今回は東北支援を長く続けてこられた横山暁仁さんのご協力で、宮城県石巻の「澤乃泉・特別純米なかどり」を特別に提供。

さらにさらに!このお酒を、鶏ちゃん合衆国オリジナルの木枡で味わおうというお楽しみ付きです!もちろん、木枡はお土産でお持ち帰りいただきます。参加しないと手に入らないプレミアプレゼントです!

ぜひ奮ってご参加いただきますようお願いします。

(日 時)11月17日(火)19時~21時

(場 所)柳ヶ瀬ホルモンもつ家

(会 費)4千円(飲み放題込み)

(定 員)30名

(提供する鶏ちゃん)郡上みそで味付けされた鶏ちゃん3種類
森美屋商店(郡上高鷲)
道の駅古今伝授の里やまと(郡上大和)
丸昌醸造場オリジナル(郡上白鳥)

(お申込み)
http://kokucheese.com/event/index/348319/

*当日キャンセルは参加費を申し受けます。

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